Descubra nuestras soluciones, que le permitirán ahorrar tiempo y dinero en : Sistema de exposición en cocina Sistema de producción de cocinas Gestión de recetas Explorar ahora INSIGHTS
Pulsa para tener más información o para configurar o rechazar su uso. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar y seguir navegando”
Rápido y sencillo para hacer pedidos a tus proveedores en un clic. Recepción de los pedidos y entradas de inventory y del gasto.
Al momento de registrarte en nuestra plataforma y/o matricularte en un curso, reconoces haber leído el presente documento y aceptar las condiciones que a continuación presentamos.
Dedique sus principales servidores a funciones privadas: si tiene una sala de fiestas o una reserva para un grupo grande, dedique uno o más de sus mejores servidores a este grupo para que no dividan su tiempo entre estaciones
Ella les recuerda a los gerentes que incluyan ingredientes “picantes” como la sal y los condimentos en los alimentos y los mezcladores y las guarniciones en las bebidas.
El seguimiento de las ventas, los números de inventario y los costos de los alimentos se puede hacer manualmente o utilizando las herramientas de administración de inventario y ventas que la mayoría de los sistemas de punto de venta (POS) de restaurantes proporcionan.
La programación de restaurantes es crítica para facilitar las operaciones diarias de administración de restaurantes. “El desafío”, según Bethell, “es contar con el individual suficiente para proporcionar un servicio eficiente, pero no sobrecargarse de personal y encontrarse pagando a las personas para que se mantengan a su lado”.
❌ Te falta tiempo continuamente, haces las cosas corriendo y no puedes disfrutar de tu familia o tener tiempo para ti.
Plataformas de revisión: plataformas como las reseñas de Yelp y Google también son efectivas Qamarero para atraer clientes a través de sus puertas. También le brindan información sobre la experiencia de servicio al cliente que ofrece su restaurante y le brindan la oportunidad de responder a clientes insatisfechos de los que de otro modo nunca podría tener noticias. Agilice su proceso de gestión de comentarios con un servicio de resumen como Yext.
Realiza evaluaciones periódicas de tus proveedores para asegurarte de que cumplen con tus expectativas.
Al matricularse en un programa de Zegel Virtual, el participante tendrá acceso a un mentor en línea quien estará encargado de:
Se tardan años en conseguir un despliegue de funciones personalizadas. Pero con Restroworks, los requisitos personalizados tardan solo unas semanas. Nos ha facilitado mucho la vida. Arun Gopi
El objetivo basic de nuestro proceso de admisión es asegurar la idoneidad de los/as candidatos/as. Todos/as los/as participantes deben obtener el máximo provecho de esta experiencia de aprendizaje, a través de un contexto en el que sea posible desarrollar una relación a largo plazo con compañeros/as de clase, profesores/as y antiguos/as alumnos/as.